BERTA OLANO. MADRID
En Madrid encontramos una extraordinaria variedad de restaurantes, por eso interesante tener alguna idea de a dónde podemos ir a comer un fin de semana, en una ocasión especial, o un día cualquiera. Estas son tres propuestas con diferente estilo para esta semana:
Restaurante Ramsés Life and Food:
Ramsés Life and Food es un palacete donde acude la gente fashion los fines de semana a tomar Opium Martini (ginebra de pepino, manzana verde, zumo de lima y blue curaçao).
Philippe Starck es el principal autor de la decoración de este espectacular espacio dividido en tres áreas: Club (bar de copas para la celebración de fiestas y eventos privados), Petit (restaurante informal de cocina mediterránea con servicio de coctelería y afterwork) y Bistró (restaurante de inspiración barroca que dispone de una sala privada para ocho personas para cenas show-cooking). En la carta hay diferencias según nos encontremos en la panta de arriba o en la de abajo.
Moderno y chic.
Plza. Independencia,4. (28001, Madrid)
Tfno: 914 351 666
Nina restaurante-snack :
En pleno centro de Madrid, este restaurante surte su carta de la cocina mediterránea con "guiño oriental", y la cocina de autor para todos los bolsillos. Entre sus muchas y deliciosas especialidades encontramos el bagel de salmón ahumado con queso, la cesta de panes (home-made), o la bollería.
Al más puro estilo neoyorkino, Nina ofrece en su carta un Brunch los domingos, para desayunar y comer al mismo tiempo en un local luminoso y tranquilo, con un ambiente delicadamente cuidado.
Menú de lunes a viernes 11,3º €.
Sábados,domingos, festivos y menú especial 20,90 €.
Brunch sábados, domingos y festivos (de 12.30 a 17.30) 18,90 €.
Cosmopolita y agradable.
C/Manuela Malasaña, 10. (28004. Madrid)
Tfno.: 915 910 046
Tendido restaurante:
También en el corazón de la ciudad, en el barrio de Gaztambide, encontramos el Tendido, un pequeño restaurante que tiene su gemelo en la acera de enfrente. La cocina tradicional y casera es la marca de la casa, además de las tapas, raciones y tostas. A la buena comida se añade un servicio atento y amable, y un ambiente muy taurino y folclórico (sin el toque demasiado turístico que podría arruinarlo) que hacen de él un lugar perfecto para llevar a visitas, especialmente si son extranjeras, a conocer el tapeo español.
Un pedazo en Andalucía en Madrid.
C/ Andrés Mellado, 21. (28015, Madrid).Tfno.: 915 492 287.
